Inselschönheiten
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Mallorca ist immer eine Reise wert, doch diese neuen Anwesen sind besonders verlockend: drei einzigartige Refugien, in der Stadt, in den Bergen und am Meer.
Malerische Buchten und Strände, spektakuläre Gebirgslandschaften und urbanes Flair in der Hauptstadt Palma – Mallorcas Vielfalt zieht seit Jahrzehnten Reisende aus aller Welt an. Zu den vielen Sport- und Erholungsmöglichkeiten kommt eine reiche Geschichte, die für einzigartige kulturelle Sehenswürdigkeiten und kulinarische Spezialitäten sorgt. Es ist eine erfreuliche Entwicklung der letzten Jahre, dass die historische Substanz der Insel immer mehr in den Fokus gerät. So wie in folgenden neuen Anwesen, die sich in alten, sorgsam restaurierten Gemäuern befinden, und nun in frischer Pracht erstrahlen.
Sun Bunyola
Mit Weitblick
Einer der wohl prominentesten – und auch wohlhabendsten – Liebhaber Mallorcas ist der britische Unternehmer Sir Richard Branson. Seine Zuneigung zur Baleareninsel gipfelte im Sommer 2023 in der Eröffnung des Son Bunyola an der Nordwestküste. Das prächtige Anwesen liegt in einem Tal des Tramuntana-Gebirges, das 2011 zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt wurde, und verfügt über einen herrlichen Blick auf das Mittelmeer.
Das neu eröffnete Hotel befindet sich in einer Finca, die auf das 15. Jahrhundert zurückgeht, und ergänzt die drei bereits bestehenden Villen auf dem 1.300 Hektar großen Anwesen Son Bunyola: Sa Punta de S'Aguila, Sa Terra Rotja und Son Balagueret. Das Hotel verfügt über 26 atemberaubende Zimmer und Suiten, darunter zwei Turmsuiten mit herrlichem Blick auf die Weinberge und die Berge, zwei Restaurants, Spa-Behandlungsräume und eine historische Terrasse, auf der sich der Pool und der Whirlpool befinden.
Auch in der Küche wird das Erbe der Region zelebriert: Chefkoch Samuel ist überzeugter Anhänger der Farm-to-Table-Philosophie und ein Großteil der in den beiden Restaurants servierten Produkte stammt aus den Gärten und Plantagen des Anwesens. Dank der atemberaubenden Lage eignet sich Son Bunyola perfekt, um die besten Seiten Mallorcas zu entdecken. Egal, ob man direkt vor dem Haus zu einer Wander- oder Bike-Tour startet, einen Ausflug zu den Stränden oder einen Segeltörn unternimmt oder auf dem Anwesen Angebote wie Yoga, Tennis, Personal Training, Spa-Behandlungen oder Weinverkostungen wahrnimmt – ein unvergesslicher Aufenthalt ist garantiert.
Calatrava Hotel
Im Herzen von Palma
Bereits 2011 gründete Miguel Conde zusammen mit seiner Frau, der Architektin Cristina Marti, die Hotelkette IT Mallorca Unique Spaces. Seitdem setzt er sich für die Errichtung von Luxushotels in sorgfältig renovierten Gebäuden von historischem Interesse ein. Im vergangenen Januar stellte IT Mallorca die umfassende Renovierung des Projekts Calatrava vor.
Das 2013 in einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert mit Blick auf die Bucht von Palma eröffnete Hotel wurde so umgebaut, dass alle ursprünglichen architektonischen Merkmale erhalten blieben, während die Möbel sowie das Dekor aufgefrischt wurden, um das Gefühl eines mediterranen Strandhauses zu verstärken. Mit den lebendigen, in speziell gemischten Farben gehaltenen Terrakotta-Wänden und einheimischen Textilien fördert Calatrava auch die Arbeit der auf der Insel ansässigen Künstler.
In den Restaurants seiner Hotelgruppe werden lokale Delikatessen von kleineren Erzeugern und traditionelle Grundnahrungsmittel wie handwerklich hergestellter Käse oder geräuchertes Fleisch angeboten. „Die Restaurierung alter Gebäude ist eine Möglichkeit, unsere Traditionen, unsere Handwerkskunst und unsere Kultur zu pflegen. Außerdem ist das ein unglaublich nachhaltiger Ansatz“, so Conde.
Son Net
Ein stolzes Erbe
In den Ausläufern des Tramuntana-Gebirges, und trotzdem nur 20 Autominuten von Palma entfernt, liegt das Grand Hotel Son Net, ein geschichtsträchtiges Anwesen, das ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Nach einer behutsamen Renovierung wurde es im Mai dieses Jahres neu eröffnet und verfügt nun über 31 klassisch-elegante Zimmer, Suiten und Villen.
Der renommierte Interior Designer Lorenzo Castillo besorgte die Inneneinrichtung, wobei die ursprünglichen Merkmale des Herrenhauses erhalten blieben, wie etwa die rustikalen Balken, Steinböden und Bögen, die geschnitzten Holzdecken und antiken Kamine sowie der historische Innenhof mit einem Quellbrunnen und die private Kapelle. Für die Neueröffnung wurde eine Kunstsammlung zusammengestellt, die nicht nur in den öffentlichen Räumen, sondern auch in den individuellen Unterkünften zum Ausdruck kommt.
Auf dem Anwesen gibt es mehrere Pools, die von schattigen Cabanas flankiert werden und von einem makellos gepflegten Garten umgeben sind. Son Net verfügt auch über einen ökologischen Gemüse- und Kräutergarten, einen kleinen Bauernhof und einen Weinberg. Die Lebensmittel stammen alle aus der Region und dem Garten. Frische Meeresfrüchte werden direkt von der Insel bezogen und frisches Olivenöl aus einer 100 Jahre alten Olivenpresse gewonnen. Der Weinberg produziert Malvasia-Weißwein, der im hoteleigenen großen offenen Weinkeller gelagert wird. Der Chefkoch Javier Soriano kann also aus dem Vollen schöpfen, wenn es darum geht, die Schätze der Insel kulinarisch in Szene zu setzen.
Um Ihre nächste Reise nach Mallorca zu planen, kontaktieren Sie mich bitte:
Maria Müller
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Tel. 0800-0100-911
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